BAKEMIX

KLOSTERBRØD BAKEMIX

OPPSKRIFT 1:

Ingredienser:
Grovbakstmel (hvete, rug), vann, solsikkekjerner, nøytral olje, gjær, kruskakli (hvete), salt, sukker.

Allergener:
Inneholder hvete og rug (gluten). Kan inneholde spor av andre allergener fra produksjonen.

Næringsinnhold per 100 g (beregnet):
Energi: ca. 970 kJ / 231 kcal
Fett: ca. 4,8 g
– hvorav mettede fettsyrer: ca. 0,5 g
Karbohydrat: ca. 37,5 g
– hvorav sukkerarter: ca. 1,5 g
Protein: ca. 7,9 g
Salt: ca. 0,8 g
Fiber: ca. 7–8 g

OPPSKRIFT 2:

Ingredienser:
Grovbakstmel (hvete, rug), vann, skummet kulturmelk, vørterøl, solsikkekjerner, nøytral olje, gjær, kruskakli (hvete), salt, sukker.

Allergener:
Inneholder hvete, rug og melk (gluten). Kan inneholde spor av andre allergener fra produksjonen.

Næringsinnhold per 100 g (beregnet):
Energi: ca. 985 kJ / 235 kcal
Fett: ca. 4,9 g
– hvorav mettede fettsyrer: ca. 0,7 g
Karbohydrat: ca. 38,2 g
– hvorav sukkerarter: ca. 2 g
Protein: ca. 8,2 g
Salt: ca. 0,8 g
Fiber: ca. 7–8 g